エキマルシェ大阪「今日のごはん 和saiの国」のかけごはん♪

エキマルシェ大阪にある惣菜エリア「マルシェズ・キッチン」

前回の記事では、イートインスペースに着目しましたが、今回はマルシェズ・キッチンでも「ザ・デパ地下」感を出しているお店「今日のごはん 和saiの国」を紹介します。

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エキマルシェ大阪の「イートイン」が熱い!デパ地下惣菜をその場でちょい食いできる!

2016.02.17

「今日のごはん 和saiの国」はこんなところ

色とりどりの野菜に思わず目がいくカラフルなメニュー群

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野菜を中心としたメニュー構成になっています。弁当もおかずも全て色彩豊かになっています。

人気シリーズ「KaKeごはん」

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そして、ケースも特徴的です。人気シリーズ「KaKeごはん(かけごはん)」は持ち手付きの可愛い器に入っています。

カレービーフンやパッタイもある

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珍しくカレービーフンがあったりします。あと、パッタイ(タイ風焼きそば)もあり、独自のラインナップ構成となっています。

「KaKeごはん 8種の明太とろろ」のねばねばヘルシー感ハンパない

今回こちらで買ったのは人気シリーズ「KaKeごはん(かけごはん)」のうちの1つ「8種の明太とろろ」です。

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出典:今日のごはん和saiの国 公式サイト

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とろろ山芋オクラというねばねば野菜2種に、明太子厚揚げ豆腐蒸し鶏の3種の具材が並べられ、その上に、ねぎ鰹節ノリが振り掛けてあります。

器は持ち手が付いた底が深い箱にご飯が、中皿に具材が入っています。

電子レンジで温める際は、ふたを外して中皿を入れたまま温めてから、中皿の具材をご飯の上に載せて食べます。

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説明書が同封されていますが、日本語の説明と反対側には英語・中国語版が用意されています。

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外国人観光客も意識されています。

ふたを外して電子レンジで温めてすぐ食べられるのがKaKeごはん。

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オクラと山芋とろろ、明太子が混ざり合ったネバネバソースがまずたまりません。

ねばねばソースがかかった厚揚げ豆腐、蒸し鶏と一緒に食べるご飯はとってもヘルシーな感じです♪

山芋とろろを使った料理といえば、とろろご飯、とろろ蕎麦・うどんなど「主食にとろろをぶっかける」ことが多く、それらの料理も山芋とろろや玉子の黄身、ノリやネギ、鰹節などを使いますが、このKaKeごはんには、さらに野菜や豆腐などの淡白な味の具材が加わっています。

淡白な食材が並べられた中に明太がスパイスで効いています。すごく食べ応えのあるバランスの良い食べ物になっています。